Àcid lindèric

De testwiki
La revisió el 20:53, 20 ago 2024 per imported>InternetArchiveBot (Recuperant 1 fonts i marcant-ne 0 com a no actives.) #IABot (v2.0.9.5)
(dif.) ← Versió més antiga | Versió actual (dif.) | Versió més nova → (dif.)
Salta a la navegació Salta a la cerca

Plantilla:Infotaula compost químic LPlantilla:'àcid lindèric, el qual nom sistemàtic és àcid (E)-dodec-4-enoic, és un àcid carboxílic monoinsaturat de cadena lineal amb dotze àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és CA12HA22OA2. En bioquímica és considerat un àcid gras i se simbolitza per C12:1 n-8. Té un doble enllaç en conformació trans situat al carboni 4 (o el 8 començant per l'extrem oposat).

Fruits de Lindera obtusiloba

A temperatura ambient és un líquid amb punt de fusió 1,0-1,3 °C, que bull a 170-172 °C a només 13 mmHg. Té una densitat entre 4 °C i 15 °C de 0,9106 g/cm³ i un índex de refracció que val 1,4545 a 15 °C. És soluble en benzè, cloroform i dietilèter. Hom el troba a l'oli de les llavors de Lindera obtusiloba, d'on pren el seu nom comú àcid lindèric i en altres plantes de l'illa de Formosa.[1] Fou observat per primer cop pel científic japonès Iwamoto el 1921,[2] anomenat àcid lindèric per Tsujimoto el 1926[3] i aïllat el 1937 de la Lindera obtusiloba pels científics japonesos Y. Toyama[4] i per Saburo Komori i Sei-ichi Ueno[5] de forma independent, determinant-ne l'estructura.[6]

Referències

Plantilla:Referències

Plantilla:Àcids grassos


Plantilla:Identificadors química