Àcid floiònic

De testwiki
Salta a la navegació Salta a la cerca

Plantilla:Infotaula compost químic LPlantilla:'àcid floiònic, de nom sistemàtic àcid 9,10-dihidroxioctadecandioic, és un àcid dicarboxílic amb de cadena lineal amb devuit àtoms de carboni, dos grups funcionals hidroxil, COH, als carbonis 9 i 10, la qual fórmula molecular és CA18HA34OA6. En bioquímica és considerat un àcid gras rar.

L'escorça de la surera s'arranca per fer suro

A temperatura ambient és un sòlid, el qual punt de fusió és 123,5–124,5 °C. Fou aïllat per primera vegada el 1931 del suro per Fritz Zetsche i Guido Sonderegger.[1][2] L'etimologia de floiònic prové del grec φλοιός, phloiós, escorça,[3] i -ic perquè és un àcid carboxílic.

Referències

Plantilla:Referències

Plantilla:Àcids grassos

Plantilla:Identificadors química